150 g powideł morelowych lub śliwkowych (lub dowolny dżem) Do dużej miski wsypujemy mąkę, cukier, proszek do pieczenia i mieszamy łyżką. Masło kroimy w kostkę i dodajemy wraz z jajkami do mąki. Wyrabiamy jednolite ciasto - tu przyda się męska ręka bo ciasto jest dość zwarte. Dzielimy całość nożem na pół - powinniśmy
Wiśnie rozsypna wierzchu ciasta drożdżowego, posyp dokładnie kruszonką i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piecz w tej temperaturze przez 15 min, a następne 30 w niższej temperaturze, bo w 170 stopniach. Jeżeli ciasto zbytnio się zrumieni na wierzchu przykryj je folią podczas pieczenia. Po upieczeniu pozostaw do ostudzenia.
Składniki na kruszonkę: 1/2 margaryny. 5 łyżek cukru. sukier waniliowy. ok. 10 płaskich łyżek mąki. *jesli chcesz wykonać podstawową wersje tego ciasta wymieszaj wszystkie składniki z listy na wierzch poukladaj wybrane owoce i posyp kruszonką. Jesli owoce są mrożone obtocz je w bulce tartej.
Tym razem mam dla Was coś naprawdę pysznego - PROSTE ciasto z owocami i maślaną kruszonką! Składa się z mięciutkiego ciasta, porzeczek czerwonych, borówek oraz maślanej kruszonki. Czas jego wykonania to 15 minut plus 50 minut pieczenie. Ważne, aby składniki były w temperaturze pokojowej.
Ciasto połącz z kapustą z boczkiem i cebulką. Wymieszaj. Z tak przygotowanej masy smaż małe placuszki na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Czytaj także: O niebo lepsze niż placki ziemniaczane.
Połowę kruszonki wysypać na małą czworokątną blaszkę lub tortownicę wysmarowaną tłuszczem, przykryć ją marmoladą i posypać resztą kruszonki. Piec przez ok. 30 min. w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Upieczony placek posypać cukrem pudrem lub posmarować glazurą. Bajecznie proste ciasto, coś w sam raz dla początkujących.
IljTSg.
kruszonka na placek z owocami